Docteur en Neuropsychologie de l'Université Paris Descartes, Sarah intervient auprès d'étudiants et de professionnels pour optimiser leurs capacités cognitives. Elle cumule 12 ans d'expérience en cabinet et en entreprise sur les problématiques d'attention et de mémoire. Elle est l'auteure de plusieurs ouvrages sur la neuro-éducation et la gestion de la charge mentale.
Sarah Lemoine allie la rigueur scientifique de la recherche en neurosciences à une pratique de terrain pragmatique. Elle a travaillé au sein d'unités de recherche sur la mémoire avant d'ouvrir son cabinet dédié à la remédiation cognitive. Elle enseigne des techniques validées scientifiquement comme la répétition espacée (Anki), le Palais Mental et la gestion des rythmes chronobiologiques pour maximiser l'efficacité intellectuelle. Son approche déconstruit les neuromythes populaires pour se concentrer sur ce qui fonctionne réellement pour le cerveau, comme l'importance du sommeil et de l'activité physique sur la plasticité neuronale. Sarah accompagne également les entreprises dans la prévention des risques psychosociaux liés à la surcharge informationnelle et au multitasking. Elle rédige des contenus pour expliquer simplement des concepts complexes comme l'encodage mémoriel, l'inhibition cognitive ou l'intelligence émotionnelle. Sa mission est de donner à chacun, de l'étudiant au senior, les clés pour entretenir et développer son capital cerveau tout au long de la vie.